とろーり秋ナスのペッパー和え
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
とろーり秋ナスの簡単おいしいレシピ♪
このレシピの生い立ち
秋ナスを簡単おいしく頂きたいと思って、考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子はラップに包み電子レンジで600㍗、3分。
- 2
蒸されたら茄子を一口大に切り、クレイジーソルトを和える。
お好みで醤油を少々。完成です！
-
コツ・ポイント
電子レンジで蒸すので、栄養価の損失も少なく、とろーりとした食感に♪
リアクション
レシピ作者
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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