キューピーの中華ドレッシングを使用

沸騰したお湯に春雨を入れる。

記載通りに茹で、水にさらし、荒熱がとれたら水をきる。

茹でおきして、春雨スープなどにも使用できるのでジップロックなどに保存。

きゅうりを千切りにする。

人参を千切りにする。

春雨、人参、きゅうり、中華ドレッシングを入れ、よく混ぜ合わせる。

盛り付ける。