さつま芋のおやつ
＊aym0530＊ @cook_40099979
おやつにパクパク、つまみにパクパク！塩が決め手♡
冷凍しておいて、食べたい時に揚げても
このレシピの生い立ち
昔、母から教わりました。芋の時期になると、30kgを何袋も買う母…貰うも消費しきれず、思い出し、作って冷凍してます(o'ω'o)
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮をむき、細かく切ってレンジで柔らかくする
- 2
さつま芋を潰し、牛乳を加えしっとりさせる
＊牛乳は加減しながら入れてください
- 3
さつま芋のたねを餃子の皮で包み、きつね色になるまで揚げる
＊食べない分は揚げないで冷凍して下さい
- 4
塩をふりかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
砂糖は好みで入れてください。牛乳のかわりに、豆乳や生クリームでもいいです。
g計りしてないので、さつま芋の大きさにもよるので、皮の枚数や水分は調整して下さい(｡-人-｡)
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