春菊のお浸し

29むちを
29むちを @cook_40201097

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このレシピの生い立ち
朝食、お弁当、晩酌

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材料

5~6人分
  1. 春菊 1袋

作り方

  1. 1

    熱湯に茎→葉の順に入れさっと晒す。
    (30秒~1分)
    その後、冷水に晒す。

  2. 2

    水を切り、お好みの味付けで(醤油やポン酢等)頂く。

コツ・ポイント

*だらだらボイルしないこと。

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29むちを
29むちを @cook_40201097
に公開
クックパッド、再びお休みします。今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理ができるという事と、オリジナリティーの無い料理は個人の忘備録として公開する必要がないと思いました。皆さんのブログや料理はたまに拝見しに行きますのでその時はよろしくお願いしますね♪
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