簡単!チーズパスタのようなカルボナーラ?

ぐっぽこ @cook_40069799
生クリーム不使用、牛乳不使用です(^^)v
洗い物増やしたくなーい!
簡単ずぼらパスタです。
しかも具無し笑
このレシピの生い立ち
自分で食べる用なのでソースを混ぜる皿と兼用してますが、綺麗に盛りたいときはボールで混ぜてください。
簡単!チーズパスタのようなカルボナーラ?
生クリーム不使用、牛乳不使用です(^^)v
洗い物増やしたくなーい!
簡単ずぼらパスタです。
しかも具無し笑
このレシピの生い立ち
自分で食べる用なのでソースを混ぜる皿と兼用してますが、綺麗に盛りたいときはボールで混ぜてください。
作り方
- 1
パスタを表示通り茹でます
- 2
深皿に⚫を入れ混ぜておきます(写真は目分量です。一応分量を明記してますがそれぞれお好みで増減してください)
- 3
パスタが茹で上がったら2に入れ、パスタの茹で汁(分量外)をお玉1杯(50cc弱)入れます
- 4
よーく混ぜたら完成!
- 5
~アレンジ編~
コンソメ顆粒を昆布だし顆粒に変えて、タラコを混ぜました。
トッピングにフライドオニオンもプラス(^^)v - 6
仕上げで入れるパスタの茹で汁はお好みで加減してください。
50ccだとサラサラです。
もったりさせたい場合は半量で。
コツ・ポイント
茹で汁は麺の量で加減してください。麺大盛でお玉1杯がちょうどイイかも。お玉1杯=50cc
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