簡単ガチでアヒージョ つけパスタ!

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

ガチで簡単アヒージョ完成❗パスタにもバケットにも最高の相性です(^∇^)❗アヒージョだけでも十分美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
アヒージョが大好きな娘のリクエストです❗

簡単ガチでアヒージョ つけパスタ!

ガチで簡単アヒージョ完成❗パスタにもバケットにも最高の相性です(^∇^)❗アヒージョだけでも十分美味しいですよー!
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アヒージョが大好きな娘のリクエストです❗

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 80g
  2. にんにく 2片
  3. 冷凍シーフードミックス 100g
  4. プチトマト 4個
  5. 適量
  6. きのこセット お好み
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 乾燥バジル 少々
  9.  ☆ ★ ☆
  10. 食パン6枚切り 1枚
  11. パスタ 1束
  12. オリーブオイルパスタ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくのスライスとオリーブオイルを鍋にかけます。

  2. 2

    シーフードを入れます。

  3. 3

    キノコはこちらを使用しました。
    しめじ、椎茸、マイタケ。炊き込みご飯セットで売ってました(笑)

  4. 4

    お好みの大きさに切ります。

  5. 5

    キノコもいれ塩を投入し蓋をして
    5分煮込みます‼️蓋を開けプチトマトを入れます。

  6. 6

    パスタは7分茹でてお湯を切りオリーブオイルを絡める。食パンは6枚切りをお好みでカットしトースターで5分焼く。

  7. 7

    アヒージョ、パスタ、食パンを器に移し完成です❗アヒージョにはブラックペッパー、乾燥バジルを振りかけます。

コツ・ポイント

パスタはアヒージョに付けてもかけてもお好みで❗塩加減は味見しながらお好みで!きのこがオリーブになじむと塩辛くなっちゃうので注意してください。

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