大豆ミートの南瓜そぼろ煮

くるみキッチン✩ @cook_40207978
ほんのりやさしい甘みが嬉しい南瓜と、大豆ミートのミンチタイプを煮物に。
このレシピの生い立ち
ほんのり優しい甘みがうれしい南瓜とヘルシーな国産大豆ミートを合わせて、ヘルシーメニューを作ってみました。
大豆ミートの南瓜そぼろ煮
ほんのりやさしい甘みが嬉しい南瓜と、大豆ミートのミンチタイプを煮物に。
このレシピの生い立ち
ほんのり優しい甘みがうれしい南瓜とヘルシーな国産大豆ミートを合わせて、ヘルシーメニューを作ってみました。
作り方
- 1
鍋に戻した大豆ミートを入れ、○の調味料で煮る。(そぼろを作っておく)
- 2
別の鍋にかぼちゃ、★の調味料を入れ、ふたをして10分ほど煮る。(かぼちゃに竹串がささるまで。汁気がなくならないよう注意)
- 3
2に1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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