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豚小間でピーマンの肉詰め
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豚小間でピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

豚小間でピーマンの肉詰め

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

挽き肉を包丁で作って節約肉詰め お弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
挽き肉をわざわざ買わなくて安い豚小間切れがメインに素早く美味しく変身させたくてできた料理です❗冷めても美味しいので行楽のお弁当にどうぞ

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しーちゃんパン
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材料

2人分
  • ピーマン 4つ
  • 豚小間切れ肉 100g
  • パン粉 大さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って種を取り片栗粉をふるう。

  2. 2

    豚小間切れを1センチに切り、材料すべてボールに入れてよくこねます。

  3. 3

    ピーマンに入れて上からもう一度片栗粉をふるいフライパンです焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

片栗粉でふるう時は茶こしを使うと楽です。

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しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
2015/10/10 04:58に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ピーマン 豚こま 玉ねぎ

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