お家で♪牛丼
ゆちおYC @cook_40126315
家で牛丼手作りしませんか?
このレシピの生い立ち
皆さんが知ってる某牛丼屋さんに入った事も食べた事もないのですが、牛丼は好きなので 自分で作りましたよ。
お家で♪牛丼
家で牛丼手作りしませんか?
このレシピの生い立ち
皆さんが知ってる某牛丼屋さんに入った事も食べた事もないのですが、牛丼は好きなので 自分で作りましたよ。
作り方
- 1
玉ねぎは5mm幅にスライスしておく。白滝は食べやすい長さに切ってから一回下茹でしてザルにあげておく。
- 2
味付けの材料をすべて鍋に入れ沸騰させ、沸騰したら、牛肉、玉ねぎ、白滝を入れ、アクを取りながら弱火で１０分程煮る。
- 3
完成です（≧∇≦）
丼物なので味付けは濃いです。
コツ・ポイント
丼物なので味付けは濃くないと美味しくないので濃いです。
白滝の下ゆでは忘れずに
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