簡単♪絶品♪かにかま塩焼きそば☆
ゆうtantan @cook_40035223
切って炒めるだけの簡単＆美味しい塩やきそばです♪
かにかまがいいお味を出してくれますよ♪
このレシピの生い立ち
海鮮風焼きそばは美味しいけど値段がかかる。。。という時に、美味しいだしの出るかにかまを使った焼きそばを思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備→野菜は５ｍｍ幅くらいの細切り。かにかまは粗くほぐす。
- 2
炒める①→サラダ油をフライパンで熱して、野菜を炒める。しんなりとしてきたらかにかまを加え、サッと炒めて酒を加える。
- 3
炒める②→フライパンの真ん中を空けて、そこに麺を入れて、ほぐしながら炒める。
- 4
調味する→麺がほぐれたら全体的に混ぜて、塩・コショウで味付け。最後にごま油で風味をつけて完成☆
コツ・ポイント
・野菜はお好みのものを入れてもらって構いません。
・焼きそばの麺は、炒める前に電子レンジで温める（６００Ｗで１分間くらい）と、ほぐれやすいですよ♪
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