ジンワリ~美味✨鶏ときのこ炊き込みごはん

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

寒くなったら食べたくなっちゃう✨鶏ときのこの炊き込みごはん❤具材をきざんで炊くだけ~✌簡単♪
このレシピの生い立ち
秋が来たらつくる農園のていばんの炊き込みごはん✨みんな大好き~✌

ジンワリ~美味✨鶏ときのこ炊き込みごはん

寒くなったら食べたくなっちゃう✨鶏ときのこの炊き込みごはん❤具材をきざんで炊くだけ~✌簡単♪
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秋が来たらつくる農園のていばんの炊き込みごはん✨みんな大好き~✌

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材料

3~4人分
  1. 3C
  2. 鶏肉 100g
  3. きのこ(えのきしめじしいたけなど) 60~80g
  4. ニンジン 1/4本
  5. 油揚げ 1/2枚
  6. 調味料
  7. 薄口しょうゅ 大さじ2
  8. 日本酒 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. めんつゆ 大さじ2
  11. 3C弱
  12. きざみねぎ(きざみのり) あれば

作り方

  1. 1

    米は洗米してザルに水切り 30~1hおきます。

  2. 2

    きのこは石づきをとってきざみ。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きして短冊に。ニンジンは千切りに。

  3. 3

    具材と調味料+水を炊飯ジャーか炊飯用土鍋に入れて炊きます。

  4. 4

    はい♪炊きあがり~♪

  5. 5

    きざみねぎや海苔をトッピングしてどぞ~✌

  6. 6

    おっ✨みんなおいしそ~✌つくれぽありがとう❤感謝~✌

コツ・ポイント

簡単♪具材を入れて炊くだけ~♪きのこはお好みで なんでもok!新米で炊くときは 水をやや控えめにして炊きましょう。

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❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
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