ステーキソース 和風おろしダレ

yume7mama @cook_40215571
肉食男子!女子!ごはんとともに召し上がれ。お魚料理にも合う幻ソースレシピです。
このレシピの生い立ち
買うより美味しく、且つ無駄になりません!RIE5839さんの「基本のオニオンステーキソース」を参考にさせていただきました。旦那さまも娘にも大ウケ!ありがとうございます
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろします。面倒なら極みじん切りでもOK!別の器に大根をおろして水を切ります。
- 2
★を煮切ります。
- 3
☆の材料を、煮切った★に入れ再度温めます。
- 4
【3】を冷ましている間に、ステーキやハンバーグ等を焼きます。
- 5
焼いたステーキやハンバーグ等に大根おろしをのせ、その上からソースをかけます。お好みで黒コショウをどうぞ。
コツ・ポイント
しょっ辛ければお酒かみりんを、甘ければ醤油少々もしくは本だし等で調節してくださいね。
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