寒い日におすすめ✴ヘルシー豆腐スイーツ
まめぴーす @cook_40106704
寒い日でも低カロリーなお豆腐をスイーツとして食べたい！
ヘルシーなホットスイーツをあなたへ❤
このレシピの生い立ち
寒い時期でもヘルシーなお豆腐をスイーツ代わりに食べたいのに、ただ水切りしただけじゃ冷たくて寒い！では、チンしてみよう！…と思いたち作ってみたら案外イケたのでUPしました。
寒い日におすすめ✴ヘルシー豆腐スイーツ
寒い日でも低カロリーなお豆腐をスイーツとして食べたい！
ヘルシーなホットスイーツをあなたへ❤
このレシピの生い立ち
寒い時期でもヘルシーなお豆腐をスイーツ代わりに食べたいのに、ただ水切りしただけじゃ冷たくて寒い！では、チンしてみよう！…と思いたち作ってみたら案外イケたのでUPしました。
作り方
- 1
豆腐は4等分ほどに切る。
- 2
豆腐を耐熱皿に入れてラップをしないでレンジでチン。600wで30秒～1分。
水分が出て来なくなるくらいまでこれを繰り返す - 3
キッチンペーパーなどで表面の水分を拭き取り、黒蜜ときな粉をかけてできあがり☆
- 4
きな粉の代わりに抹茶をふりかけても美味♡
抹茶のカテキンで風邪予防♪
コツ・ポイント
お豆腐の水切りが不十分だと黒蜜が水っぽくなってしまいます。
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