お豆腐のナゲット

前田ゆか
前田ゆか @cook_40107443

子供達が大好きなので、ホームパーティーにもよく作ります。一瞬にして、なくなるヘルシーナゲットです
このレシピの生い立ち
お豆腐が余ってしまいのが勿体なくて、考えました!

お豆腐のナゲット

子供達が大好きなので、ホームパーティーにもよく作ります。一瞬にして、なくなるヘルシーナゲットです
このレシピの生い立ち
お豆腐が余ってしまいのが勿体なくて、考えました!

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 木綿豆腐 一丁
  3. 片栗粉 大さじ6
  4. 塩胡椒 少々
  5. ケチャップ 適量
  6. スイートチリソース 適量
  7. お味噌 少々
  8. お醤油 少々
  9. 塩胡椒 適量
  10. 1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れて、
    お醤油、お味噌、塩胡椒をして混ぜ合わせます

  2. 2

    片栗粉を入れて調節して柔らかかったらもう一度片栗粉で調節してします

  3. 3

    小判型に形成したらフライパンで揚げます。
    両面がきつね色になったら出来上がり!
    ソースはケチャップとスイートをお好みで☆

コツ・ポイント

お豆腐は水分をよく切って木綿豆腐がオススメです

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前田ゆか
前田ゆか @cook_40107443
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モデルの前田ゆかです光文社雑誌「美ST」 「STORY」レギュラー二見書房「スーパーで毎日買う食材だけで美人になる」発売中ショップチャンネル「DAY&GRADE」ファッションデビューアメブロhttp://s.ameblo.jp/yuka-mae/インスタグラムhttp://websta.me/n/maeyuka?lang=ja日々の生活の中で簡単で、美味しいお料理を探求中!
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