ピーマンのツナ卵焼き
ピーマンが苦手な旦那さんも食べれる一品♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの苦味をなるべく感じずに食べれるおかずを作りたくて。
作り方
- 1
卵に砂糖を入れ、炒り卵を作り、★と混ぜ合わせる。
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- 2
ピーマンを半分に切ったら皿に並べて600wで1分半程チンして柔らかくする。
固めのピーマンが好みの場合はこの工程を省く。 -
- 3
ピーマンに具を詰めチーズを乗せて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
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チーズがカリッ＆卵ふんわり♪かわいくて美味しい実力派☆ピーマン苦手でも食べてくれるかも！お弁当やおつまみに♪
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