厚揚げの味噌チーズはさみ焼き

シャティ @cook_40207279
塗って挟んで焼くだけ、超簡単でヘルシーです♪おつまみにピッタリですが、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
厚揚げの食べ方のバリエーションを増やすために考えました。
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切り、厚みを半分に切って開く。
- 2
味噌を片面に塗る。
- 3
スライスチーズをのせて挟む。
- 4
オーブントースターにアルミホイルをひき、厚揚げに軽く焦げ目かつくまで焼く(焦げ目がつかなくても10分程度焼けば大丈夫)。
コツ・ポイント
コツがないくらい簡単です。味噌は普段お味噌汁に使われている物でOK!
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