カリカリ揚げのおかか醤油♡

mumu123
mumu123 @cook_40098986

カリカリのお揚げに醤油がジュワッとしみて
とっても美味しいですよ!
カイワレのおかげでサッパリ召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋にこんなようなものがあり、
美味しかったので作ってみました♡

カリカリ揚げのおかか醤油♡

カリカリのお揚げに醤油がジュワッとしみて
とっても美味しいですよ!
カイワレのおかげでサッパリ召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋にこんなようなものがあり、
美味しかったので作ってみました♡

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. カイワレ 1パック
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げお好みに切る

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を
    いれ、カリカリになるまで炒める

  3. 3

    お皿にうつし、その上に
    カイワレ、かつお節をかけ
    食べる直前で醤油をかけて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

油揚げはカリカリにしてください。
必ずカリカリになります!
(焦がさないように注意)
一味をかけても美味しいですよ♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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