カリカリ揚げのおかか醤油♡

mumu123 @cook_40098986
カリカリのお揚げに醤油がジュワッとしみて
とっても美味しいですよ!
カイワレのおかげでサッパリ召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋にこんなようなものがあり、
美味しかったので作ってみました♡
カリカリ揚げのおかか醤油♡
カリカリのお揚げに醤油がジュワッとしみて
とっても美味しいですよ!
カイワレのおかげでサッパリ召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋にこんなようなものがあり、
美味しかったので作ってみました♡
作り方
- 1
油揚げお好みに切る
- 2
フライパンにごま油大さじ1を
いれ、カリカリになるまで炒める - 3
お皿にうつし、その上に
カイワレ、かつお節をかけ
食べる直前で醤油をかけて
出来上がり♪
コツ・ポイント
油揚げはカリカリにしてください。
必ずカリカリになります!
(焦がさないように注意)
一味をかけても美味しいですよ♡
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