胸肉は、一口大（なるべく棒状に）にきって、○の調味料を全体に振りかけてよく揉みこんで30分程度おく。

１を餃子の皮で包む。（簡単に巻く感じでオッケーです）

熱したフライパンに油（分量外大匙2程度）を入れて2を入れて蓋をして焼く。
焼き目が付いたら反対にする。

全体に焼き目が付いて、肉に火が通れば出来上がり。