やわウマ〜豚の肩ロース肉のグリル♥
まま子のおうちごはん @cook_40149036
超超超超超簡単なのに、柔らかくって美味しい豚の肩ロース肉のグリルです♪人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
映画の中に出てきた真っ黒いお肉を食べたくて、お家で簡単に出来るお肉を作りました。簡単でとっても美味しいので、オススメです♪
やわウマ〜豚の肩ロース肉のグリル♥
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このレシピの生い立ち
映画の中に出てきた真っ黒いお肉を食べたくて、お家で簡単に出来るお肉を作りました。簡単でとっても美味しいので、オススメです♪
作り方
- 1
豚肩ロース肉にフォークで穴を入れる。肉に塩をして、●を揉み込んでおく一晩冷蔵庫で寝かせる。（今回は2個分になります。）
-
- 2
オーブンレンジで、グリルする。250度に設定して、予熱なしで、30分グリルする。
-
- 3
真っ黒くろ〜(^_^;)でも大丈夫‼︎これでオッケー♡
外はカリっと、ジューシーで柔らかいお肉の出来上がり♡ -
- 4
丼にしてもいいし、こんなふうにサンドイッチにしも、
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- 5
また、こんなふうにおすしに乗せても♪（向かって右の奥のカップ・・分かりずらくてすみません）
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コツ・ポイント
オーブンは予熱なしで焼くことくらい。
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その他のレシピ
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