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大根で麺 ・[あんかけカレー風味]減塩
あずzoo @cook_40069703
旬の甘い大根 いくらでも食べられます
熱々トロトロのあんをたっぷりかけて大根の甘さで❗ヘルシー(*^^*)⤴
このレシピの生い立ち
冬の甘い大根の甘さをピリッとカレー風味と
ヘルシーでたっぷりいただけます⭕
葛粉でトロミを付けると最後までトロトロで温まります⭕
減塩で大根の甘さを味わって❗❗
大根で麺 ・[あんかけカレー風味]減塩
旬の甘い大根 いくらでも食べられます
熱々トロトロのあんをたっぷりかけて大根の甘さで❗ヘルシー(*^^*)⤴
このレシピの生い立ち
冬の甘い大根の甘さをピリッとカレー風味と
ヘルシーでたっぷりいただけます⭕
葛粉でトロミを付けると最後までトロトロで温まります⭕
減塩で大根の甘さを味わって❗❗
作り方
- 1
好みのうどんだしを煮立たせカレー粉を少し加える。
葛粉(片栗粉)を少量の水で溶いたものを加えて
カレーあんをつくる。 - 2
食べる直前に
熱々の大根麺に
熱々カレーあんをかけて
鰹節もトッピング
コツ・ポイント
大根麺には食べる直前にあんをかけて(^-^)v
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