蒸し鍋塩ラーメンゆず胡椒添え

沸騰しているたっぷりのお湯に麺をほぐして1分半くらいが目安。おこのみの固さにゆでる。

蒸し鍋または蒸し器に鶏もも肉とれんこん、にんじん、インゲン、さといも（冷凍野菜）を載せ沸騰してから3分蒸す。塩胡椒少々。

添付のつゆを蒸し鍋の湯で、スープをつくる。

麺、スープ、鶏肉や根菜類、そして水菜、ゆず胡椒をトッピングしてできあがり。