☆鶏とリンゴのパワーサラダ☆
みずみずしくて、さっぱりしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
パワーサラダにはまり中で、色々試しています(*^^*)
作り方
- 1
水菜は5㎝長さに、大根ときゅうりとリンゴは千切りに、蒸し鶏は大きめにほぐす。
全て合えておく。 -
- 2
しめじとエノキを茹でて、ザルに上げ冷ます。
冷めたら、水菜と合える。 - 3
お皿に、レタス･水菜の順に盛り、生ハム･チーズ･ミニトマト･刻んだナッツを乗せて、出来上がり♪
-
- 4
ドレッシングは材料を全て合わせて出来上がり☆
味を見て、調節しながらかけるのが、オススメです☆ -
コツ・ポイント
蒸し鶏はボリュームが出るように、大きめにさくのがオススメです☆
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