パーティーに✾市販ソースで簡単ラザニア
市販のトマトソースとホワイトソース缶を利用で難しい料理を超簡単に!!
見た目華やかで持ち寄りやパーティーにも❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
トマトソースはいつも自分でつくるのですが今回は簡単レシピで出来ないものかと考えました❁❀✿✾
パーティーに✾市販ソースで簡単ラザニア
市販のトマトソースとホワイトソース缶を利用で難しい料理を超簡単に!!
見た目華やかで持ち寄りやパーティーにも❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
トマトソースはいつも自分でつくるのですが今回は簡単レシピで出来ないものかと考えました❁❀✿✾
作り方
- 1
なすは洗ってへたを切って厚さ8mmほどに切ります
フライパンに多めの油をしきしんなりするまでよく炒めておく - 2
モッツァレラチーズは5mmほどの厚さに切っておきます
- 3
ラザニア用パスタをパッケージの時間通り茹でます
※茹で上がりはくっつきやすく扱いにくくなるので注意
-
- 4
耐熱容器の底に少量のオリーブオイルを垂らしホワイトソースを大さじ2程度敷いてから茹であがった③のパスタを敷き詰めます
- 5
次にトマトソース適量（約25ml）を敷いてから①のナスを敷き詰めてその上に適量のトマトソースを被せ
またパスタを重ねる -
- 6
今度はホワイトソース適量（約30ml）を敷き詰めます
そして②モッツァレラチーズを敷き詰めて
その上にまたパスタを重ねる -
- 7
更にトマトソース適量を重ねてゆき
次はホワイトソースと交互にレイヤーをつくってゆく - 8
5層のレイヤーができたら最後、１番上のトップはトマトソース適量を敷き上からとろける細切りチーズをふりかけます
-
- 9
220℃のオーブンで15分焼いて出来上がりです♪
あればパセリを散らしたり粉チーズをかけて召し上がって下さい✾
-
コツ・ポイント
トマトソースは瓶の場合1瓶、主流のレトルトパウチの場合は2袋～3袋は必ず必要になりますボロネーゼやバジルトマト等色々試してくださいね✾
（注意）カットトマト缶や基本のトマトソース等は水っぽくこのレシピには向いてないので使わないこと✾
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