ラザニア(アメリカ風)市販トマトソースで

mey517 @cook_40299667
市販のトマトソースで、パスタは下茹で不要!
あーんなにめんどくさそうなラザニアが、約10〜15分で準備できますよ!
このレシピの生い立ち
アメリカのカフェテリアのラザニア!
青春時代の味を思い返したくて海外のレシピを真似しました!
ラザニア(アメリカ風)市販トマトソースで
市販のトマトソースで、パスタは下茹で不要!
あーんなにめんどくさそうなラザニアが、約10〜15分で準備できますよ!
このレシピの生い立ち
アメリカのカフェテリアのラザニア!
青春時代の味を思い返したくて海外のレシピを真似しました!
作り方
- 1
まずは、●のミートソースを作ります。
ベーコンとミンチをハーブミックス少々振り、炒める - 2
火がしっかり通ったら、市販のトマトソースと水を入れ、5分ほど煮る
※シャバトロ、くらい。 - 3
○を全て混ぜる
- 4
耐熱皿(私は、使い捨てのパウンドケーキ型を使います)に順に敷き詰める。
- 5
●ミートソースたっぷり
↓
パスタ(乾麺)
↓
○チーズソース塗り塗り
↓
●ミートソースたっぷり…繰り返す
- 6
最後にとろけるチーズをたっぷりかけて
予熱した170℃のオーブンで45分。
(サラダ油を塗ったアルミホイルをかける) - 7
ポイント①
包丁もまな板も使いません。
※ベーコン切ってあるやつ買ってきたらだけど! - 8
ポイント②
今回はクラシコのトマト&バジルを使用。ソースが残ったら、焼き上がったラザニアにかけても良いかもしれません! - 9
ポイント③
麺は下茹で不要です。
ソースの水分を吸ってもっちりします!
これ使いました!
コツ・ポイント
塩気は●ミートソースを作る時に、ちょうどいい塩加減にすると失敗しません。私はパンチェッタの塩分とトマトソースで十分だったので、塩は足しませんでしたが、お好みで!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682048



