さば缶とキャベツの炒め物、栄養満点で旨い

カッチャンまま @cook_40099816
朝食のメインに夕食の副菜に栄養がある献立を簡単に作りました。間違いなく美味しくて、元気が出ますよ。5分でできます。
このレシピの生い立ち
時短で旨く栄養のある朝食に、夕飯の一品に安く購入した味噌さば缶と冷蔵庫にあるキャベツでチャチャと炒めてみた。缶詰の味噌タレで調味料入らずでいい味がでて、おいしかったので。何度かつくったが、さばの水煮よりはるかにこの味噌サバがいい。
作り方
- 1
1.キャベツはざく切りか手で大まかにちぎって、オリーブオイル小2入れたフライパンで炒める。さっと油がまわったら味噌さば缶
- 2
2.汁ごと入れる。軽く混ぜながら火を入れる。好みで削り節をひとつまみかけるとだしがでてさらに美味しい。
コツ・ポイント
小さい子供が食べるときは、さば缶の鯖の骨を触って気になるならはじめに取り除くと食べやすい。
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