作り方
- 1
大根は、食べやすい大きさに切って
レンジ圧力鍋に水と大根入れて600wで10分チンザルにあげます
- 2
フライパンに
油不要お肉入れて
半分色が変わったら
さとう入れます。
- 3
しょうゆとお酒入れて
大根入れます。
ここから
弱火でコトコト
- 4
蓋して
コトコト
最後に
サラダ水菜食べやすい大きさに切って
- 5
出来上がり
コツ・ポイント
大根は、レンジ圧力鍋で
下ゆでします
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