お弁当のおかずにも！鶏皮のめんつゆ煮込み
みいちき @cook_40138260
湯がいているので余分な脂が落ち、鶏皮あんま食べれないと言っていた旦那の大好物です
是非試して見てください！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを忘れないように
今度作った時写真載せます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯をわかしておきます。
- 2
鶏皮を一口大に切る
※キッチンバサミでやると切りやすくて楽チンです
- 3
沸騰したお湯で火が通るまで湯がく
-
- 4
お湯を捨ててから入りする
-
- 5
そこに調味料を入れてある程度水分がなくなるまで味がしみるまで炒めて完成です
-
コツ・ポイント
テキトーで大丈夫です。笑
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