簡単☆豚ニラ炒め～☆-レシピのメイン写真

簡単☆豚ニラ炒め～☆

amamitu @cook_40059849

これは簡単すぎるぅ～♪
ご飯がモリモリすすむョ～！！丼ＯＫ☆
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豚肉とニラが冷蔵庫にあったので、ニラレバ風に作ってみました☆

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amamitu @cook_40059849

これは簡単すぎるぅ～♪
ご飯がモリモリすすむョ～！！丼ＯＫ☆
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材料

４人分

豚肉（こまぎれ）２００g
ニラ１束
人参１/２本
塩・コショウ少々
●みりん大１
●醤油大１
●オイスターソース大１
油大１

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラは４～５㎝の長さに切る。
人参はニラの長さと細さに合わせて切っておく。
2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて、塩・コショウ、次に人参を入れて炒め合わせる。
3

豚の色が変わったら、●の調味料を入れて、最後にニラを入れて炒め合わせたら出来上がり～☆

コツ・ポイント

豚肉の脂が嫌いな方は、こま切れじゃなくても大丈夫ですが、柔らかいお肉の方が
味が絡まって美味しいと思います♪しゃぶしゃぶ用のお肉なら、細く切ったら良いと思います☆
色々試してみてください＾＾

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amamitu @cook_40059849

2011/03/24 02:27に公開

明るく楽しく元気に！毎日マイペースな暮らし♪

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