★濃厚かぼちゃのポタージュ

ナピト @cook_40054173
色々なポータージュを作りますが秋にはかぼちゃはいかがですか?ハロウィンも^ ^
このレシピの生い立ち
ハロウィンは特に何もしないのですがせめてかぼちゃのスープくらい作ろうと思って^ ^
★濃厚かぼちゃのポタージュ
色々なポータージュを作りますが秋にはかぼちゃはいかがですか?ハロウィンも^ ^
このレシピの生い立ち
ハロウィンは特に何もしないのですがせめてかぼちゃのスープくらい作ろうと思って^ ^
作り方
- 1
かぼちゃは電子レンジで3分加熱して皮をむきます
- 2
一口大に切ったかぼちゃ、スライスした玉ねぎ、牛乳、生クリーム、コンソメを鍋に入れる。火にかけます
- 3
沸いたら弱火にして15分煮ます。撹拌して塩、胡椒で味をととのえて出来上がりです。温かくても冷たくても美味しいです
- 4
2016.3.27人気検索トップ10入り感謝です(*^_^*)
コツ・ポイント
塩、胡椒を特にしていませんのでお好みで^o^
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