お びっくらしたー不思議なパン

相馬美幸
相馬美幸 @cook_40171883

かなり大きいです。
何日間たべますかねー。
ヒビも入り込んだし
うまい!
このレシピの生い立ち
たまにはでかいのつくるか。て
思います

お びっくらしたー不思議なパン

かなり大きいです。
何日間たべますかねー。
ヒビも入り込んだし
うまい!
このレシピの生い立ち
たまにはでかいのつくるか。て
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材料

一回分
  1. カメリヤ 80グラム
  2. ハクリキ粉 ドウリョウ
  3. さとう 20グラム
  4. 8グラム
  5. ベーキングパウダー 10グラム
  6. サラダ油 適量
  7. 好きなジャム 好み

作り方

  1. 1

    粉を図りましょうきちんと。
    牛乳を入れ繋ぎます、
    100入れましょう
    様子見で

  2. 2

    混ぜていき粉がきちんとなくなるくらいになりしたら
    こねていきます
    体重をかけて。

  3. 3

    一時
    はっこうにします。
    30分。
    二倍になるなら。
    おわり。
    ゆびがつかないくらい弾力性があるならよし。

  4. 4

    ジャムをいれて
    再びまぜて、
    捏ねる。
    2回目のはしない。
    なぜならベーキングパウダーがはいるからイーストよりか大丈夫

  5. 5

    余熱180どにします。
    おわりしだい。
    やいていきます、
    180ど。
    35分。
    あとは
    200にし。
    10分あたり。

  6. 6

    串をさして。
    細かくつかなければおわりです。
    食べきれないときは冷凍します。
    2週間はもつ!

コツ・ポイント

生でしたらまずいし粉の味になるから。
かならずきちんと中まで焼きます

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相馬美幸
相馬美幸 @cook_40171883
に公開
お菓子作りが好きです。料理教室に通ってました。実は作家です恋愛小説を書いています、
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