焼きそうめん
hiroriiiin @cook_40122656
冷蔵庫に余ってる野菜でおいしく簡単栄養摂取☆
このレシピの生い立ち
麺が食べたいけどパスタって気分でもないし
野菜も摂りたい・・
そんな単純な理由でレシピができました 笑
焼きそうめん
冷蔵庫に余ってる野菜でおいしく簡単栄養摂取☆
このレシピの生い立ち
麺が食べたいけどパスタって気分でもないし
野菜も摂りたい・・
そんな単純な理由でレシピができました 笑
作り方
- 1
そうめんの準備をしている間に、野菜など食べやすい大きさに切る
- 2
ごま油とにんにくをフライパンに入れて、火をつける。
- 3
香りがたってきたら、豚肉→野菜と入れて炒める
- 4
○の調味料類を入れて全体に馴染ませる。
- 5
卵を入れる場合は、ここで炒めた野菜類を端に置くか、いったん取り出して、溶かした卵を好きな固さに焼く
- 6
そうめんが茹で上がったら、軽く水洗いをして、水をよくきってから野菜などと一緒に炒める
- 7
しょうがを入れる場合は最後にすりおろしたものをいれる
- 8
完成☆
コツ・ポイント
・適当に余っていた野菜を使っていますが、ピーマンと豚肉はあったらおいしいと思います！
・調味料は適当に入れているので、しょう油の量は調節してください
・しょうがが好きでしたら入れるといいアクセントになります♪
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