作り方
- 1
鶏肉を、よく使う大きさに切る。
我が家では皮もはいじゃいます(^-^)/ - 2
重ならないようにジップロックにいれて冷凍庫へ。
- 3
1時間くらいして、半冷凍くらいになったら、ジップロックにいれたまま、くっついている所を折って、バラバラにし、冷凍庫へ。
- 4
使う時は、凍ったままお鍋やフライパンへ(^-^)/
いちいち切らなくていいし、使いたい分だけ使えるので、とっても便利です
コツ・ポイント
3番の、半冷凍でバラバラにするのは、かなり重要なので、必ずやってください‼
完全に冷凍されちゃうと、なかなかバラバラにならないのでf^_^;)
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