作り方
- 1
エビの殻をむき背わたを取っておく
- 2
エビに片栗粉をまぶす
- 3
ニンニクはみじん切りにする。(チューブの場合は小さじ1)
- 4
オリーブオイルを熱しニンニクを入れ香りが出たらお皿にあげておく
- 5
エビを焼く
- 6
マヨネーズとニンニクを混ぜ合わせる
- 7
エビが焼けたらフライパンからあげマヨネーズと和える。
- 8
お皿に盛り付け。パセリやブラックペッパーを振ってもおしゃれ♡
- 9
2015.11.25
エビはブラックタイガー使用しています!ご指摘をくださった方すみません…ありがとうございます!
コツ・ポイント
ニンニクはエビと一緒に焼かないこと!焦げちゃいます
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