ニンニクの香り♡エビマヨ

mi__mam
mi__mam @cook_40145297

ニンニクとマヨネーズでご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
家族みんな好きなエビマヨに大好きなニンニクの香りを楽しみたかったから

ニンニクの香り♡エビマヨ

ニンニクとマヨネーズでご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
家族みんな好きなエビマヨに大好きなニンニクの香りを楽しみたかったから

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材料

  1. エビ(無頭ブラックタイガー使用) 10尾
  2. ニンニク 1片
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩コショウ お好み
  5. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき背わたを取っておく

  2. 2

    エビに片栗粉をまぶす

  3. 3

    ニンニクはみじん切りにする。(チューブの場合は小さじ1)

  4. 4

    オリーブオイルを熱しニンニクを入れ香りが出たらお皿にあげておく

  5. 5

    エビを焼く

  6. 6

    マヨネーズとニンニクを混ぜ合わせる

  7. 7

    エビが焼けたらフライパンからあげマヨネーズと和える。

  8. 8

    お皿に盛り付け。パセリやブラックペッパーを振ってもおしゃれ♡

  9. 9

    2015.11.25
    エビはブラックタイガー使用しています!ご指摘をくださった方すみません…ありがとうございます!

コツ・ポイント

ニンニクはエビと一緒に焼かないこと!焦げちゃいます

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mi__mam
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2016年生まれの女の子と2018年生まれの男の子の母ちゃんです
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