■糖質制限■簡単肉巻きピーマン青椒肉絲味
あお３１５０ @cook_40052487
お肉を切るのが大変な青椒肉絲…だからお肉で巻いちゃおう♪ご飯もお酒もお弁当も◎盛大に食べて夏バテ予防b(・∇・●)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■糖質制限■簡単肉巻きピーマン青椒肉絲味
お肉を切るのが大変な青椒肉絲…だからお肉で巻いちゃおう♪ご飯もお酒もお弁当も◎盛大に食べて夏バテ予防b(・∇・●)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
- 1
ピーマンとたけのこを大体同じサイズに切ります☆お肉で巻くので、極細にしたり、細さ均一にしなくても見えないから大丈夫です♪
- 2
お肉に軽く塩こしょうをして、具材を巻きます♪巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、全面焼きます☆返す時以外蓋をしましょ♪
- 3
お肉が焼けたら、合わせておいた青椒肉絲だれを入れ、手早く絡めたらできあがりですb(・∇・●)
コツ・ポイント
お肉で巻くから、刻みも均一じゃなくても大丈夫だし、食べやすいし、お弁当にもお酒にもご飯にも合うし、いいことづくし♪糖質制限中でない方は、お肉の表面に軽く片栗粉をつけると、より青椒肉絲ぽいです♪高野豆腐入りver.も載せてますのでぜひ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19056419
