作り方
- 1
大根は皮を剥き2cm幅の角切りにする。フライパンにゴマ油を熱し大根を炒め全体に焼き色がしっかり付いたら酒を入れる。
- 2
更に炒め大根に火が通ったら良く混ぜ合わせた☆を入れ全体にしっかり絡めたら塩.ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
お急ぎの場合は大根を耐熱皿に入れラップをしてレンジで加熱すると早く出来ます♪オイマヨの分量はお好みで調節して下さいね☆
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