トマトをスライスする。

フライパンにバターを熱し、トマトを炒める。

ハーブソルト・黒コショウをふる。

グラタン皿にご飯を敷き詰めて、カレーをかけて【3】のトマトをのせる。

シュレッドチーズをのせる。

トースターでチーズが溶けるまで焼く。

仕上げにパセリを散らす。