フライパンで焼き魚☆
フライパンで手軽に焼き魚です。
このレシピの生い立ち
お魚を焼いた後の片付けを簡単にしたくてフライパンを使ってみました。
アプリでひらく作り方
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フライパンにサラダ油小さじ1を入れて薄く伸ばし、魚の皮を下にして置く。
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中火で皮に焼き色がつくまで焼き、ひっくり返す。
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蓋をして、弱火で10分。蓋を外して中火にし、水分を飛ばしたらできあがりです。
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嬉しいお知らせが届きました♪
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更に簡単な焼き方も掲載しました。
ID:21701111 です。
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コツ・ポイント
ひっくり返した後、弱火で加熱するとふっくらします。
つくれぽ
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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