もやしのなめたけ和え

ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made もやしのなめたけ和え.
シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074

おつまみにぴったり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれしかないから生まれた一品です。
簡単ですが、とても美味しいです。

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材料

4人分
  1. もやし 1/2袋
  2. なめたけ瓶詰め 大さじ１
  3. ラー油 3〜５滴
  4. 酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは酢を加え、さっとゆで、ざるにあげ、粗熱が取れたら、水気をしっかり絞る。

  2. 2

    ボウルに入れたもやしをなめたけで和え、ラー油を垂らす。

コツ・ポイント

水気はしっかり絞ること。ラー油はプッシュタイプが便利。

リアクション

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074
に公開
とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが、至福の時間。食いしん坊の夫と育ち盛りの2人の男子の母。
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