豚バラ＆たっぷり蒸し野菜
しみずっち @cook_40041366
フライパンでできちゃう!
野菜をたっぷり食べたい時におすすめ。
フライパンで作ってそのままテーブルへ！
洗い物も楽ちん♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったので蒸してみました♪
豚バラ＆たっぷり蒸し野菜
フライパンでできちゃう!
野菜をたっぷり食べたい時におすすめ。
フライパンで作ってそのままテーブルへ！
洗い物も楽ちん♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったので蒸してみました♪
作り方
- 1
お野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに、火の通りにくい野菜から順に重ねていく。
- 3
最後に豚バラ肉を広げてのせる。酒をふる。
- 4
蓋をして中火で蒸し、豚肉の色が変わったらできあがり。
お好みでポン酢で召し上がってください♪
コツ・ポイント
野菜からでるお水で蒸せるので、お水を加える必要はありません。
お鍋よりも栄養素が損失しないので、お野菜の栄養がまるごと摂取できますよ！
野菜室に残っているお野菜でOK!なんでも入れてください♪
ポン酢じゃなくても、ごまだれでもおいしい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19058705
