きなこのビスコッティ♪

いしも
いしも @cook_40050861

きなこで優しいビスコッティ♪
このレシピの生い立ち
きなこで何かお菓子を作れないかな~と思って考えました☆

きなこのビスコッティ♪

きなこで優しいビスコッティ♪
このレシピの生い立ち
きなこで何かお菓子を作れないかな~と思って考えました☆

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材料

10~12切れ
  1. 薄力粉 120g
  2. きなこ 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 1個
  5. ●三温糖 50g

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてふるっておく。
    ※オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    ●を合わせてよく混ぜる。

  3. 3

    2.に1.を加え、ゴムべらでさっくりまぜ、まとまってきたら手でまとめる。

  4. 4

    オーブンシートをしいた天板の上に、幅5~6センチ・厚さ1センチの長方形に形を整える。

  5. 5

    170度に温めたオーブンの上段で、30~35分焼く。

  6. 6

    焼き上がったらおよそ1センチ幅にカットする。

  7. 7

    天板に切り口を上にして並べて170度オーブン上段で5分、ひっくり返して5分焼く。

  8. 8

    冷めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

※ 結構かたいので、ちょっと薄めにカットした方が食べやすいかもしれません。。
※ 分量・きなこを薄力粉にして、お好きなナッツやチョコを入れて自分好みにアレンジしてください♪

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いしも @cook_40050861
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主婦1年生です。皆さんのレシピでお勉強しながら、自分のレシピも皆さんのお役に立てればなあと思っています♪♪
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