きゅうりの浅漬け風

あっちこさん
あっちこさん @cook_40175877

脇役だけどお箸が止まりません☆

このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくなって作ってみました。塩めかぶレシピ研究中です

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. めかぶ 適量
  3. 梅昆布 小1と1/2
  4. 黒酢 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め切りにして塩(分量外)をふりしばらくおく

  2. 2

    きゅうりの水分をしぼり、梅昆布茶、塩めかぶ、黒酢の順番に和える

コツ・ポイント

酢の酸味は味をみながら調節してください。
切って混ぜるだけ!簡単です☆

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レシピ作者

あっちこさん
あっちこさん @cook_40175877
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