♦海苔とろろ

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

長芋と海苔の佃煮だけでOK♪
失敗無しの簡単料理です♥
体にもいいので「あと一品!」という時ドゥゾ(o´・ェ・)┌┌

このレシピの生い立ち
よく海苔を湿気させるので、たびたび海苔の佃煮を作ります。
それを利用して、簡単で美味しく 体にもいいものを考えてます♥

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材料

4人分
  1. 長芋もちろん山芋でもOK) 200g程度
  2. 海苔の佃煮 100g程度
  3. 出ししょうゆ(又はめんつゆ、白しょうゆ、薄口しょうゆでもOK) 大さじ1程度
  4. 砂糖(甘い目が好きな方だけ) 小さじ1~2
  5. 一つまみ程度

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、細い千切にします。
    (すりおろしてもいいですょ。)

  2. 2

    出ししょうゆ又はめんつゆ大さじ1杯。塩一つまみ。甘めの味がお好みなら砂糖小さじ1~2杯で味を付けます。

  3. 3

    器に盛り、真ん中に海苔の佃煮を乗せます。(今回は、手作り海苔レシピID :18291860
    ですが、市販の佃煮でOK♪)

コツ・ポイント

海苔の佃煮の味や量次第で、長芋に味をつけなくてもいい場合があります。
すりおろした長芋の真ん中に、海苔の佃煮を乗せるだけ。
あっと言う間に出来上がり♪です。。
体にもGood!!

リアクション

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レシピ作者

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604
に公開
安全、簡単、美味しい、美しい料理を作りたいです♪肉や魚より、野菜が好き♪いつからでも、ベジタリアンになれます。(*^o^*)アハハ
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