スペアリブ オーブン焼き カレー&塩胡椒
ayu1220 @cook_40064037
ヨーグルト効果で豚肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
やばい妻に出てきたカレー風味のスペアリブ のオーブン焼きみたいなのが作りたくなって、やってみました。
スペアリブ オーブン焼き カレー&塩胡椒
ヨーグルト効果で豚肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
やばい妻に出てきたカレー風味のスペアリブ のオーブン焼きみたいなのが作りたくなって、やってみました。
作り方
- 1
スペアリブ にすりおろしたニンニクを塗り込む。
塩胡椒する。 - 2
カレー風味にしたいスペアリブ にだけ、彼パウダーをふりかけ、まんべんなく塗り込む。タイム、又はローズマリーをふりかける。
- 3
袋にヨーグルト、カレー風味のスペアリブ を入れて一時間以上冷蔵庫に置いとく。
- 4
260度に予熱したオーブンの中段で、25分間焼く。焼く前にハーブのせる。
-
コツ・ポイント
大きめのスペアリブ を選ぶ方が豪快に食べれて美味しいです！男性受けよし！残念ながら、手の込んでない塩胡椒味の方がウケが良かった…。
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