一人暮らしの簡単納豆きのこパスタ
DAIDAI王子 @cook_40207465
松茸の季節です。庶民にはなかなか手が出ないので松茸のお吸い物を使って簡単パスタを作りました。
このレシピの生い立ち
松茸の夢を見たんです。だから松茸を使った料理を作ろうと思ったんですが財布の中身がまったけなくて…wとんでもないボケをかましてもやっぱり現実だったので諦めてしめじになりました。ただここで松茸のお吸い物の底力をこのパスタで見せつけました！
一人暮らしの簡単納豆きのこパスタ
松茸の季節です。庶民にはなかなか手が出ないので松茸のお吸い物を使って簡単パスタを作りました。
このレシピの生い立ち
松茸の夢を見たんです。だから松茸を使った料理を作ろうと思ったんですが財布の中身がまったけなくて…wとんでもないボケをかましてもやっぱり現実だったので諦めてしめじになりました。ただここで松茸のお吸い物の底力をこのパスタで見せつけました！
作り方
- 1
パスタ、しめじ、納豆、ごま油、刻み海苔、薬味ねぎ、塩、松茸のお吸い物を用意してください。
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- 2
パスタ100gをレンジ用容器に水、塩を入れて適正時間に合わせてチンしてください。
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- 3
パスタをレンジで茹でている間にごま油をひいてしめじを炒めます。この時に味はつけないでください。
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- 4
茹で上がったパスタを投入してください。この時に茹汁も少し入れてください。
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- 5
しめじとパスタを混ぜたら松茸のお吸い物を入れてください。
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- 6
松茸のお吸い物を1袋入れて混ぜて味見をしてください。100gのパスタで丁度いい味になります。
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- 7
最後に納豆、薬味ねぎ、刻み海苔をかけて完成です！
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コツ・ポイント
ほぼ松茸のお吸い物の力なのでこれを作った会社に感謝ですね。あとは、バターを乗せたりしても美味しいと思います。
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onakaippai -
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