こんにゃくのきんぴら
あこ太郎。 @cook_40023510
いつでもどこでも手に入るこんにゃくは、きんぴらにしても美味しいです♪ピリ辛が好きな方は、唐辛子入りでドゾっ(*^^*)
このレシピの生い立ち
こんにゃくが安くなってたので、久しぶりに作りました(*^^*)
こんにゃくのきんぴら
いつでもどこでも手に入るこんにゃくは、きんぴらにしても美味しいです♪ピリ辛が好きな方は、唐辛子入りでドゾっ(*^^*)
このレシピの生い立ち
こんにゃくが安くなってたので、久しぶりに作りました(*^^*)
作り方
- 1
こんにゃくを切り、お湯を沸かし、熱湯で2〜3分あく抜きしてザルにあげておきます。
- 2
フライパンにあく抜きしたこんにゃくを投入。★印の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。
- 3
ここで味見して、お好みの味に調整してください。良ければ最後に香りづけにごま油。火を止め、ごまをふりかけ完成です。
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