フライドれんこん

Name: フライドれんこん
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン お好きな量; 油 オリーブ・オイルでもサラダオイルでも！！; お好みで 塩、カレー粉、サラダのトッピングなどなど

簡単で、美味しくて、盛り付け方によってはオシャレでアレンジしやすい、まさにこれこれ！料理(笑)
このレシピの生い立ち
フライドれんこんの大きいサイズは、サクサク感とホクホク感があっておいしいですよ～！！カリカリに揚げれば水分が飛んでサックサクに！！私的にはホクホクなフライドれんこんおすすめですよ

材料

とくになし。水に晒さないで大丈夫。切ったら揚げるだけです。焼き加減はお好みで✌レンコンに火が通ったかの判断は、うっすらとレンコンが半透明色になるのでそこをポイントに

～ビヨめし～ @cook_40166398

2018/10/31 16:21に公開

食べる事大好き！飲むこと大好き！だから作るのも好き！地元のテレビで料理コーナー担当の人ビヨめし

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