熱した鍋に、オリーブオイルをひき、鶏肉、ニンニクを入れて炒める。

鶏肉の表面に少し焼き色がついたら人参、たまねぎを入れて軽く炒める。

３に、トマト缶、水、ケチャップ、ブイヨン、塩（少々）を入れて混ぜながら火を通す。

野菜が好みの硬さになったら、醤油を入れてまぜ、味を見て、塩を足してください。