鶏肉の分厚い部分は開き、皮をフォークでぷすぷすと刺す。

★たれ★を混ぜ合わせ、鶏肉を約10分漬けておく。

野菜は全て長細く切って置く。にんじん等固い物はレンジで30秒ほど温めて柔らかくしておく。

漬けておいた鶏肉に、野菜を巻き込んで行く。しっかりと強めに巻いて、巻口にようじを刺して置く。

お皿に乗せて、お肉を漬けたタレをチキンロールの半分位まで入れて軽くラップをする。

レンジに入れて約5分温め、鶏肉に火を入れる。

火が通っていなければ、何度が温めて火を通す。

タレが必要であれば、漬け込みタレを煮詰めて下さい。