作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、ローズマリーの葉のみを加えて塩、オリーブオイルを入れてもみ込んでおきます。
- 2
半日又は、一晩寝かせて後は皮から焼いて油が出てきたらペーパーで取って下さい。
コツ・ポイント
切って、混ぜ合わせるだけので簡単です。
カリッとと焼いて下さいね。
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