作り方
- 1
フライパンで豚肉・キャベツ・もやしを炒めて塩コショウをしたらトレーなどにうつす
- 2
ボールに卵を割りほぐして塩コショウしたものをオムレツを作る要領でフライパンで焼く
- 3
2に1の具の1/4位の量をいれ卵で巻きます
- 4
弁当箱にアルミカップをしき、トンカツソースをいれて3をのせて上からケチャップをかけます
コツ・ポイント
具を巻くときに卵が破れないように気をつけて…
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